
KRAKOW
Avrupa’da gezilecek şehirler listesinde iki yıl üst üste birinciliği kaptırmayan tarihi şehir......
1, Kapak
8, İçindekiler
10, Tadımlık - Gastronomi dünyasından haberler, keşifler ve öneriler
16, Üçüncü Göz - Yerel Tohumlar Yok Olmadan!
20, Tarz-ı Misal - Aşk Saati
24, Çizmeden Bakış - Parmesan Değil Parmigiano Reggiano
28, Keyif Notları - Aşk, İhanet ve Şehvet
34, Keşif Yolculukları - Çizmede Çikolata Turu
40, Ayın Sofrası - Kurabiye Tadında Aşk
46, Şef Bakışı - Ege Mucizesi: Şevket-i Bostan
50, Yakın Plan - Dumanı Üstünde
56, Çizme’den Klasikler - Zelten: Tatlı Kutlama Ekmeği
58, Özel Menü - Heyecan Dorukta
66, Şefin Günlüğü Sihirli Üçlü
69, Mutfak Okulu - Doğrusu Hangisi?: Tencere Seçimi
70, Dünya Mutfağı - Mayalardan Bugüne Quesedillas
72, Adım Adım Teknik - Yassı Balıklar
76, Özel Dosya - 4 Şef 4 Baharat
81, İnfo - Ürünler, haberler
Avrupa’da gezilecek şehirler listesinde iki yıl üst üste birinciliği kaptırmayan tarihi şehir......
Bu ay yoğurdun bembeyaz ve lezzetli dünyasına yelken açtım ve sizlere müthiş lezzet denklemleriyle, ...
Her biri ayrı vitamin deposu olan sebzeleri, besin değerlerinden ve lezzetlerinden ödün vermeden en...
İtalya’nın en büyük ikinci adası Sardinya, nefes kesen manzaraları, parıldayan denizi ve eşsiz mutfa...
Şanlıurfa’nın güzel beldesi Halfeti, bu yıl ikincisi gerçekleştirilen Meyve Yemekleri Festivali ile...
Siemens Ev Aletleri, heyecan verici dünyasını ay ışığında düzenlediği büyüleyici bir Kapadokya y...
Bu ay sizlerle geleneksel Japon mutfağına ait tatları modernize
ederek sunan Zuma’ya dair izlenimle...